La Caña del Ateneo de Mahou. Tentempié, gusto y memoria
Invitados a la mesa: Yanet Acosta, doctora en Ciencias de la Información de la Universidad Complutense de Madrid, profesora de Historia del Periodismo y Fotoperiodismo en la URJC, presidenta honorífica del Máster de Comunicación y Periodismo Gastronómico The Foodie Studies y colaboradora en El País, El Mundo, Público, Tapas, Sobremesa y con Ferran Adrià en …
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